La vitamina D y el efecto de las cremas de protección solar

La vitamina D y el efecto de las cremas de protección solar

La vitamina D en pocas palabras

La vitamina D es, de hecho, una pro-hormona más que una vitamina como tal.  Esto significa que sólo se activa y cumple su función después de ser absorbida y metabolizada por el organismo.  Se presenta en muchas formas, etiquetadas desde la vitamina D1 hasta la vitamina D5. De ellas, la vitamina D2, obtenida de fuentes vegetales y también denominada ergocalciferol, y la vitamina D3, obtenida de fuentes animales y denominada colecalciferol, son de interés para el ser humano.  Sin embargo, la forma más importante es la vitamina D3, colecalciferol, y no la forma vegetariana vitamina D2, ergocalciferol. La vitamina D es esencial para el buen funcionamiento del sistema inmunitario, la modulación del crecimiento celular, el mantenimiento de niveles séricos adecuados de calcio y la absorción del calcio por el tejido óseo, con el fin de construir huesos fuertes.  La carencia de vitamina D acaba provocando huesos frágiles, osteoporosis, malformaciones óseas, mal funcionamiento del sistema inmunitario y disfunciones neuromusculares, así como un aumento de los niveles de inflamación en todo el organismo.

Fuentes de vitamina D

Dado que es una molécula soluble en grasa, puede obtenerse principalmente de los alimentos grasos: sobre todo en pescados como salmón, la caballa y las sardinas y, en menor medida, de los productos lácteos enteros.  Sin embargo, su absorción por ingestión de alimentos es muy limitada.  Se sintetiza principalmente en la piel bajo la influencia de la exposición al sol, y los receptores de vitamina D para este fin están omnipresentes en el cuerpo.  De hecho, hasta el 80-90% de sus necesidades se sintetizan en la piel mediante la exposición al sol.

Lociones solares

Y ahí está el culpable: al mismo tiempo, la exposición al sol, la radiación UV, es un conocido factor de riesgo de cánceres de piel y melanomas metastásicos. Se aconseja utilizar cremas solares con un alto FPS (factor de protección solar) para bloquear la radiación UV. Por cierto, esto parece bloquear también la síntesis de la vitamina D: un FPS de sólo 15 podría bloquear el 99% de los rayos UV productores de vitamina D. Según un estudio publicado en el Journal of the American Osteopathic Association, el uso de protectores solares contribuye a la insuficiencia generalizada de vitamina D que presenta actualmente gran parte de la población. Por lo tanto, las investigaciones sugieren que, dependiendo del tipo de piel y de la zona geográfica, tan sólo entre 5 y 30 minutos de exposición al sol dos veces a la semana en zonas del cuerpo como cara, brazos y las piernas, sin el uso de protectores solares, serían adecuados para proporcionar una síntesis suficiente de vitamina D. Sin embargo, la sobreexposición a la luz solar, como los baños de sol prolongados, debe evitarse en lo absoluto debido a la preocupación por el cáncer de piel. Un suplemento de vitamina D de buena calidad, junto con un buen hábito nutricional, es igualmente recomendable para quienes tienen una exposición al sol muy limitada o una piel muy blanca que necesita la máxima protección. Una vez más: un buen estilo de vida y unas buenas pautas de nutrición, con variedad, moderación y actividad física como palabras clave, son las mejores fuentes de un buen estado de salud.   Referencias: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/ https://www.sciencedaily.com/releases/2017/05/170501102258.htm? https://www.webmd.com/vitamins https://www.skincancer.org/healthy-lifestyle/vitamin-d
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